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    对于很多人，上环以西的区域，是一个好日不会到的地方，举例说，我也是活了二十多年才懂得行上环、西环的街道。其实它每天也起着一点变化，包括好与坏的变化。闻说西环现在越来越多韩国人，韩国人主理的韩食店也多了，西环也许有机会成为港岛的韩国街吧。

    上环与西环之间的第三街，有一家新开的咖啡店「Seoulmate」，开业大概只有一个月左右，没有怎样宣传，而最大的卖点更是进入Cafe后才见得到，很值得介绍一下。

来自韩国的 Oppa 店长

    这家咖啡店就在人气老店齿来香蛋卷的对面，一家小小的店，优雅地享受新张的喜悦。上午 11 时左右到访，街道很宁静，咖啡店未见有人客，正好，可以随意参观一番。

    进入Cafe，黑板餐牌很抢眼，卖的咖啡不是普通的Americano、Espresso，而是甚有韩风的自家调配咖啡，比如说这个「柚子Koreano」，看个名就知很韩，就要这个吧。

店长是韩国人，一看就知是韩国小帅的样子。带点韩语accent的英语，非常流利。

   我问他带了咖啡实物图片的 menu 来看。「Special Menu from the Stars」… 韩国人很清楚，今年在任何东西加上「来自星星」，都一定会好脚头这个常识。那个起泡的「Riding the Clouds」很吸引，但还是柚子Koreano好。

隐秘的后花园，彷佛到了首尔！

在等待的同时，观看四周，以为咖啡店就是这个面积… 原来还有一道后门。一开门，不得了。

    原来全间咖啡店的秘密就在这里，看看这个后花园，简直就是带你去到首尔的某家型格Cafe里去。白色墙身为主色，加上几棵盆栽、深棕色的木制家私，最抢眼的当然是那木制吊椅，感觉清新ORGANIC，名副其实是一个秘密花园。

    这杯「柚子Koreano」，从名字上都能看出一点提示，就是 Americano 加柚子，酸甜果味的柚子，跟Americano blend在一起，原来是    合得来的，好比韩剧中一对男女主角的设定，往往牛马不相及，经过一轮搅拌却又合得来…其实我唔知自己讲紧乜。不过，确实地，这杯咖啡比韩剧更有味道，我认为。喝下每一口之前，轻力搅拌底层的柚子，是最佳的品尝方法。

地址: 上环西营盘第三街83号 消费: $40 / 杯咖啡